Red Ipa

Aspecto: Red IPA presenta un color rojo cobrizo profundo, reminiscente del resplandor del atardecer. Su claridad permite que los destellos ámbar brillen a contraluz. Esta cerveza forma una capa de espuma densa y cremosa de color marfil, que persiste y deja un encaje delicado en el vaso.

Aroma: Al acercar la nariz al vaso, se despliega un aroma equilibrado y tentador de malta tostada y lúpulos aromáticos. Los lúpulos cítricos y florales dominan el bouquet, con notas de pomelo, mandarina y flor de azahar que se entrelazan con sutiles matices de caramelo y pan tostado provenientes de la malta. El aroma es fresco y atractivo, con una promesa de complejidad y armonía en el sabor.

Sabor: El primer sorbo de Red IPA cautiva el paladar con una fusión de sabores vibrantes y bien integrados. El carácter lupulado es protagonista, con un amargor firme pero equilibrado que se complementa con la dulzura tostada de la malta. Los sabores cítricos y florales se mezclan armoniosamente con notas de caramelo, toffee y nueces, creando una experiencia de sabor satisfactoria y compleja. El final es limpio y refrescante, con un retrogusto persistente de lúpulo que invita a otro sorbo.

Sensación en boca: Red IPA tiene un cuerpo medio con una carbonatación moderada que realza la sensación en boca. Su textura es suave y ligeramente resinosa, con un equilibrio perfecto entre la frescura del lúpulo y la cremosidad de la malta.

Impresión general: Red IPA es una cerveza que combina lo mejor de ambos mundos: la riqueza y la profundidad de una malta roja con la intensidad y la frescura de una IPA. Su equilibrio excepcional y su carácter distintivo la convierten en una elección ideal para aquellos que buscan una cerveza emocionante y satisfactoria. Ya sea disfrutada sola o acompañada de platos picantes o ahumados, Red IPA es una cerveza que deleita los sentidos y deja una impresión duradera.